Ruby | Cœurs

Ruby | Cœurs

Avec son parfum naturel de fruit-rouge, la tablette « Ruby » (12 % minimum) pourrait bien vous surprendre !

Nos clients ont adopté les chocolats Comptoir du Cacao depuis 2020 !

> PRODUIT : UNE TABLETTE DE CHOCOLAT RUBY
Poids/Contenance : 90gr

💡 le chocolat « Ruby » est pur beurre de cacao (minimum de cacao 4.5%). C’est la méthode de fermentation de fèves bien particulières qui donne une couleur rose à cette tablette !

✨ Comptoir du Cacao est une chocolaterie artisanale familiale française, située au coeur du Gâtinais. Installés depuis plus de 20 ans, ils élaborent des chocolats fins pure origine, pur beurre de cacao, et sont guidés par un choix qualitatif des matières premières.

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Malgré notre vigilance et le soin apporté aux informations renseignées pour chaque produit, sachez toutefois qu’il peut exister une différence entre les ingrédients/matériaux affichés sur le site, et ceux du produit reçu. En effet, les fabricants ne nous préviennent pas toujours des modifications. De même, la photo correspond au produit le jour de sa mise en ligne sur le site, et ne saurait être contractuelle.

Ruby | Cœurs

Ingrédients

Sucre, beurre de cacao, poudre de lait écrémé, poudre de lait entier, pâte de cacao, farine de blé (gluten), amidon de blé, sirop de glucose, agent d'enrobage (maltodextrine, résine de shellac), agent de texture (gélatine), colorants alimentaires pour décors (E160c, E174, E129*[*Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des enfants]), émulsifiant (lécithine de soja), acidifiant: acide citrique, arôme naturel de vanille, vanilline. Les fèves de cacao sont originaires de l'Afrique de l'Ouest.

Allergènes

Lait, soja, gluten. Peut contenir des traces de : fruits à coques.

 

 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr

Valeur énergétique (kJ) 2280
Valeur énergétique (kcal) 570
Matières grasses (g) 37
Acides gras saturés (g) 22
Glucides (g) 50
Sucres (g) 49
Protéines (g) 9
Sel (g) 0.26

 

Conservation

Nos gourmandises se conservent très facilement et pendant plusieurs semaines, mais l'idéal est de les maintenir à température ambiante, dans un endroit sec et éloigné des sources de chaleur. Pour certaines confiseries vendues en vrac, un bocal en verre ou une jarre à bonbons permettra une meilleure conservation en dehors de l'emballage. Enfin n'oubliez pas, le mieux est toujours de les manger 😋

Informations complémentaires

Poids 0,09 kg
Dimensions 19 × 8,1 × 1,4 cm

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